Наука

Ученые из Мюнхенского университета обнаружили, что имбирь помогает улучшить иммунитет

15 февраля 2023, 14:47
15 февраля 2023, 14:47 — ЭкоПравда

Имбирь часто используют в качестве средства, ускоряющего выздоровление при простуде и других респираторных заболеваниях. Немецкие ученые обнаружили, что имбирь положительно влияет на иммунную систему, а также обладает другими полезными свойствами. Чтобы определить роль соединений имбиря в стимулировании иммунитета, эксперты провели лабораторный эксперимент с образцами крови здоровых доноров.

В исследовании, опубликованном в журнале Molecular Nutrition & Food Research, ученые обнаружили, что острые соединения имбиря также влияют на ионный канал в нервных клетках под названием TRPV1. Примерно через 30-60 минут после употребления одного литра имбирного чая значительное количество содержащихся в нем острых соединений попадает в кровь.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что свинцовый саркофаг римской эпохи обнаружен в Газе.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!