Наука
Ученые из Мюнхенского университета обнаружили, что имбирь помогает улучшить иммунитет
Автор: Белла Лебедева
15 февраля 2023, 14:47
Имбирь часто используют в качестве средства, ускоряющего выздоровление при простуде и других респираторных заболеваниях. Немецкие ученые обнаружили, что имбирь положительно влияет на иммунную систему, а также обладает другими полезными свойствами. Чтобы определить роль соединений имбиря в стимулировании иммунитета, эксперты провели лабораторный эксперимент с образцами крови здоровых доноров.
В исследовании, опубликованном в журнале Molecular Nutrition & Food Research, ученые обнаружили, что острые соединения имбиря также влияют на ионный канал в нервных клетках под названием TRPV1. Примерно через 30-60 минут после употребления одного литра имбирного чая значительное количество содержащихся в нем острых соединений попадает в кровь.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что свинцовый саркофаг римской эпохи обнаружен в Газе.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на ЭкоПравда: