Наука

В СФУ улучшили биосенсоры на основе свечения жуков для поиска бактерий

16 февраля 2023, 09:21
Фото: Минобрнауки России
16 февраля 2023, 09:21 — ЭкоПравда

Сибирский федеральный университет (СФУ) и Институт биофизики Красноярского научного центра опубликовали исследование о светящихся жучках, которые могут обнаруживать микробы, говорится в статье в РИА Новости. Новая разработка позволяет контролировать бактерии и другие микроорганизмы, которые вызывают болезни или портят продукты питания.

Основным источником энергии для живых клеток является аденозинтрифосфат (АТФ). Он также играет роль в биолюминесцентных реакциях, например, наблюдаемых у жуков семейства Lampyridae. В последнее время очень популярным стало использование биолюминесценции для измерения уровня загрязнения образца. Интенсивность свечения связана с количеством, или концентрацией, аденозинтрифосфата (АТФ), присутствующего в образце.

Однако у этого метода есть и обратная сторона: реагенты очень быстро теряют свою эффективность. Сибирские ученые создали новые эффективные сенсоры, которые обнаруживают микробное загрязнение. Ученые разработали биосенсоры, которые одновременно более чувствительны и долговечны, чем все ранее существовавшие. Новая технология удешевляет производство, упрощает хранение и использование устройств.

Новые датчики могут быть использованы в молочной и мясной промышленности, на предприятиях общественного питания и во многих других сферах повседневной жизни — особенно для проверки чистоты рук и поверхностей стола. В ближайшем будущем ученые планируют сделать биосенсоры более доступными для широкого применения в медицине и других отраслях, где важна стерильность.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, сколько сна необходимо студенту для хорошей успеваемости во время учебы.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!