Шотландские селекционеры вывели сорт гигантской голубики

Шотландские ученые из института Джеймса Хаттона вывели сорт голубики, размеры которой напоминают клубнику или виноград. Об этом со ссылкой на исследователей (JHI) пишет таблоид DailyMail.

«Специалисты скрещивают более 40 сортов голубики, чтобы найти идеальную ягоду, которую можно будет выращивать в шотландском климате», – говорится в статье.

По словам селекционера голубики Сьюзан МакКаллум, специалисты JHI работают на благо шотландских фермеров, которым помогают понять, какие искусственно выведенные сорта лучше всего подходят для местного климата.

Читайте также 

Стало известно, что ягоды и фрукты замедляют старение

Так, например, голубика, которую выращивают в Северной Америке, плохо прижилась в Шотландии и не давала такой урожайности, как за океаном. Ученые полагают, что новый сорт ягоды, диаметр которой достигает 2,5 сантиметра, порадует потребителей не только привлекательным видом, но и идеальным балансом сахара и кислоты.

Ранее ученые из Королевского колледжа Лондона (KCL) выяснили, что черника идет на пользу кровеносным сосудам.