Врач Меллор рассказал, почему нельзя придерживаться диет на основе одного продукта

Дуэйн Меллор, диетолог из Астонского университета в Великобритании, рассказал, что монодиеты (которые предписывают употреблять только один или несколько продуктов) не обеспечивают организм человека всеми необходимыми витаминами и минералами. Об этом пишет Daily Mail.

Читайте также 

Низкоуглеводная диета может стабилизировать уровень сахара в крови

Многие люди считают, что монодиеты являются эффективным средством уменьшения жировых отложений. Популярны гречка, протеин, кефир, яблоки, яйца и другие виды пищи. Человек, который хочет похудеть, в рамках такой диеты должен есть только один или несколько продуктов в течение десяти дней.

Специалист по питанию объяснил, что такие диеты могут помочь вам сбросить лишние килограммы из-за строгих ограничений, но они не могут обеспечить стройную фигуру в долгосрочной перспективе. Когда вы переходите на нормальную диету, потерянный вес возвращается.

Кроме того, соблюдение монодиеты может нанести вред здоровью. Один или несколько продуктов не могут обеспечить организм всеми необходимыми витаминами, минералами и другими питательными веществами. Например, употребление определенных яиц может привести к запорам и другим желудочно-кишечным проблемам, поскольку в рационе не хватает овощей и фруктов с клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения. Часто любители таких диет не могут получать с пищей витамин С, который способствует усилению иммунитета.

Ранее ЭкоПравда информировала, что диета без клетчатки оказалась эффективной в борьбе с болезнью Крона.