Роспотребнадзор: отказ от рыбы, мяса и яиц приведёт к проблемам с суставами

Исключение из рациона белковых продуктов животного происхождения нарушает функционирование суставов. Об этом предупредила эксперт Центра молекулярной диагностики CD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова в разговоре с  «Российской Газетой».

Полноценную работу суставов обеспечивают два компонента — глюкозамин и хондроитин. Они помогают в усвоении витаминов группы D, кальция и железа, которые, в свою очередь, укрепляют костную и мышечную системы. Спасти суставы от разрушения поможет грамотный рацион. Например, источниками глюкозамина и хондроитина являются лосось, тунец, сардины и другая жирная рыба.

Читайте также 

Диетолог Зинченко: грейпфрут не сжигает жиры

«Худея, либо беспокоясь об уровне холестерина в крови, многие начинают запрещать себе употреблять яйца, мясо и рыбу. Однако на деле эти продукты жизненно необходимы. Полезные Омега-3 жирные кислоты, белки, микроэлементы — все это поддерживает мышечный и костный каркас тела», — заключила Зотова.

Не стоит исключать из меню качественный сыр, молоко, желатин, кисломолочные продукты и цитрусы, отмечает специалист. Они также благотворно влияют на работу суставов.

Ранее «ЭкоПравда» рассказала, как худеть с помощью омеги-3.