Наука
В ЮУрГУ разработали средство от сахарного диабета из куриных желудков
Автор: Анастасия Давыдова
30 мая 2024, 06:32
В России ученые из Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) представили новый способ борьбы с диабетом — разработку специального напитка, способного снижать уровень сахара в крови у пациентов с этим заболеванием. Исследование, опубликованное в журнале Food Systems, описывает создание новой формулы напитка на основе белкового гидролизата. Ученые утверждают, что этот напиток может значительно улучшить традиционное лечение сахарного диабета первого типа и помочь уменьшить потребление инсулина.
Основой для производства напитка стали вторичные продукты пищевого производства, включая куриные желудки. Исследователи отмечают, что сахарный диабет — это хроническое заболевание, вызванное недостаточным выделением инсулина поджелудочной железой или неэффективным использованием этого гормона организмом. Несвоевременное лечение диабета может привести к серьезным осложнениям, таким как слепота, ампутация конечностей, почечная недостаточность, инфаркт и инсульт.
Эта разработка может стать настоящим прорывом в лечении диабета и повысить качество жизни миллионов людей по всему миру. Ученые продолжат работу над усовершенствованием метода и надеются на скорое внедрение нового напитка в медицинскую практику.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в новой схеме мошенников используются старые сим-карты.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на ЭкоПравда: