74.ru: горошек, помидоры и картофель следует употреблять в пищу дозированно

Для поддержания здорового питания важно учитывать рекомендации диетологов относительно потребления определенных продуктов. П мнению специалистов, употребление консервированного зеленого горошка следует ограничивать до 3-4 столовых ложек в сутки. Превышение этой нормы может привести к негативным последствиям, таким как возникновение газообразования, нарушение работы ферментов и даже жировая дистрофия печени.

Читайте также 

Университет Адама Мицкевича: Употребление картофеля, баклажанов и помидоров может снизить риск развития рака

Особенно стоит избегать этого овоща пациентам с заболеваниями поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта и подагрой, сообщает 74.ru.

Помидоры, в свою очередь, являются источником витамина C, витамина В и флавоноида нарингенина, способствующих снижению воспалительных процессов в организме. Особую ценность представляет ликопин, мощный антиоксидант в составе помидоров, который снижает риск развития раковых заболеваний и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако важно соблюдать умеренность в потреблении этого овоща и обращаться к врачу при индивидуальной непереносимости, подагре, язвенном колите и гастрите.

Картофель, богатый калием и крахмалом, следует употреблять с осторожностью из-за высокого гликемического индекса и наличия соланина в кожуре, что может негативно сказаться на нервной системе. Помимо этого, рекомендуется быть бдительными при потреблении свеклы, свежей капусты и баклажанов, особенно при наличии определенных заболеваний или непереносимостей. Важно помнить о сбалансированном питании и сочетании продуктов для поддержания здоровья и благополучия.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в Роспотребнадзоре Волгограда рассказали о способах борьбы с аллергией на пыльцу.