RG.RU: названа жирная пища, которая не грозит сосудам и отодвигает старость

Не вся жирная пища может навредить здоровью. Новые исследования показали, что существуют жиры, которые полезны для сосудов. Более того, они могут продлить молодость. К продуктам, содержащим полезные жиры относятся авокадо, рыба, натуральное растительное масло и орехи.

Важно отличать правильные жиры и трансжирные кислоты. Вторые содержатся в полуфабрикатах, фастфуде и жареной пище. Из-за них появляются жировые отложения на стенках сосудов. Это повышает вероятность развития такого заболевания, как атеросклероз.

Полезные жиры оказывают благотворное влияние на кровеносные сосуды. Омега-3 кислоты, содержащиеся в рыбе и некоторых растениях, улучшают состав крови, укрепляют стенки артерий и уменьшают воспалительные процессы в организме. Исследования показывают, что диеты, богатые омега-3 и другими полезными жирами, снижают риск развития атеросклероза на 28 %.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Американские ученые: медитация и растяжка помогают при циррозе»