Врач Сережина назвала дегустацию разрезанных арбузов опасной для здоровья

С приходом сезона бахчевых важно помнить, что арбузы могут вызвать не только восторг своим вкусом и полезными свойствами, но и стать источником серьезных проблем для здоровья, утверждает врач-бактериолог медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина. В беседе с Лентой она выделила признаки, на которые стоит обращать внимание при выборе данного продукта.

Читайте также 

Диетолог Разаренова рассказала о пользе арбузов и летней диеты

По мнению специалиста, одним из основных признаков, на который следует обратить внимание, является покупка арбуза в неофициальных торговых точках. Часто такие места находятся у дорог, где фрукты могут подвергаться воздействию пыли, грязи и выхлопных газов, что может негативно сказаться на их качестве.

Арбузы обладают довольно нежной кожурой, которая способна впитывать вредные вещества из окружающей среды. Даже если арбузы выглядят вполне привлекательно снаружи, они могут содержать вредные химические соединения, ставшие для здоровья потенциально опасными.

Доктор также подчеркнула, что продукция, продаваемая на неофициальных рынках, зачастую не прошла необходимый контроль на содержание вредных веществ. Поэтому часто в этих местах торгуют продукцией, которая по различным причинам не проходит проверку для продажи в официальных магазинах. В арбузах может содержаться избыточное количество нитратов, пестицидов и тяжелых металлов, предупредила специалист.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что эксперт Браунинг рассказала о вреде для мозга повторного сигнала будильника.