Врач Соломатина: мороженое лучше употреблять без вафельного стаканчика

Во время беседы с изданием «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина порекомендовала покупать мороженое без вафельного стаканчика. При его производстве в состав могут добавлять пальмовое масло или маргарин. Такие вещества способны негативно отразиться на здоровье человека, указала специалист.

Врач уточнила, что молочный жир в мороженом не так и вреден. Ведь процесс его усвоения проходит быстро. Боле того, такое лакомство полезно детям. Потому что клетки без холестерина и жира плохо делятся, там сохраняются жирорастворимые витамины — D и А. Поэтому, если не злоупотреблять мороженым и много двигаться, никакого вредя для здоровья и фигуры не будет.

Что касается вафельного рожка, его лучше использовать как стаканчик для самого десерта. Также можно выбрать мороженое и без него. Однако важно знать, что людям, страдающим ожирением, нарушениями углеводного обмена и заболеваниями ЖКТ, необходимо убрать из рациона мороженое.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «Medical Xpress: деревья оказывают пользу для сердца»