NutriNeuro: употребление яиц повышает беглость речи у зрелых женщин

Калифорнийские исследователи выяснили, что употребление яиц не только хорошо сказывается на здоровье, но и улучшает беглость речи у женщин. Чтобы получить такие данные, был проведен эксперимент с участниками от 55 лет, передает издание NutriNeuro.

Для эксперимента были задействованы 357 мужчин и 533 женщины. Первоначально все подопытные прошли ряд тестов на когнитивные способности. Оценивалась память, внимание, гибкость ума, беглость речи и другие показатели. Также специалисты изучили рацион питания, включая сведения об употреблении яиц.

С помощью методов линейной регрессии была изучена связь между присутствием в рационе яиц и изменениями в когнитивных показателях за четыре года. В результате, у женщин, которые часто употребляют яйца показатель беглости речи был выше. Однако обилие яиц в рационе существенно не подействовало на другие когнитивные показатели и умственное здоровье мужчин.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «В Сибири обнаружили ископаемую пыльцу редкого субтропического хвойного растения»