Антиоксиданты могут защитить здоровье от свободных радикалов

Молекулы, которые могут бороться с окислительными процессами, называются антиоксидантами. Они поддерживают здоровье человека, защищая его от свободных радикалов. Эти вредные молекулы могут повреждать клетки организма, что приводит к их разрушению. Такой процесс увеличивает шансы на развитие ряда заболеваний, передает «Сфера Медиа».

Антиоксиданты способы нейтрализовать свободные радикалы, останавливая их разрушительное воздействие. Также существуют ферментные антиоксиданты. К ним относится каталаза и супероксиддисмутаза. Они поддерживают баланс между производством и защитой клеток. Неферментные антиоксиданты, такие как витамины А, С и Е, также имеют сильные защитные свойства.

Чем старше человек становится, тем больше антиоксидантов ему нужно. Особенно это касается женщин в период менопаузы. Для обеспечения оптимального уровня таких полезных молекул, в пищевом рационе должны быть фрукты, ягоды и орехи.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «BMJ: при сухости в глазах рекомендуют смеяться до слез»