Наука
Врач Островская призвала отказаться от кофе на завтрак
Автор: Лаура Акопян
26 октября 2024, 10:09
В наши дни многие не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. Однако эндокринолог и специалист по превентивной медицине Елена Островская советует пересмотреть эту привычку и задуматься о более полезных вариантах начала дня.
По словам врача, кофеин оказывает влияние на рецепторы, связанные с кортизолом — гормоном, который отвечает за бодрость.
Кофеин на короткое время дает прилив энергии, но затем появляется усталость, поскольку кортизол не успевает проявить свое действие и разрушается.
Если пить кофе с добавлением сладостей или молока, ситуация становится еще сложнее: в организм поступает больше калорий, чем нужно. Об этом сообщают в RT.
Островская рекомендует начинать утро с продуктов, богатых белками и полезными жирами. Отличными источниками белка могут служить мясо, рыба или яйца, а для жиров подойдут авокадо, орехи, морская рыба или растительное масло в качестве заправки к салатам.
Сладкие блюда приводят к резким скачкам уровня сахара в крови, это вызывает сонливость, упадок сил и сложности с концентрацией. Вместо этого в рацион можно добавить цельнозерновой хлеб или крупы с низким гликемическим индексом.
В качестве замены кофе, Островская предлагает пить травяные чаи на основе имбиря или мяты, с добавлением розмарина, орегано или ягод.
Еще одним полезным вариантом может стать японский чай матча, известный высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов, который обеспечит продолжительный прилив энергии.
Напомним, что врач Кривченков объяснил, когда помидоры могут стать ядом для организма. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на ЭкоПравда: