Reuters: эпоха дешевого пальмового масла подходит к концу

Пальмовое масло будет расти в цене из-за стагнации производства и перехода к производству биодизеля в Индонезии, ведущем производителе пальмового масла в мире. Об этом пишет «Лента.ру» со ссылкой на Reuters.

На пальмовое масло приходится более половины мировых поставок растительного масла. Особенно часто его используют на развивающихся рынках.

По словам аналитика Дорао Мистри, после десятилетий производства пальмового масла, его производство замедляется. «Дни скидок в 400 долларов за тонну прошли», — заключил аналитик.

Ранее «ЭкоПравда» писала, что в бургерной в США жарят котлеты на масле, которое не меняли 100 лет, и это является фишкой заведения.