Диетолог Елена Соломатина рассказала «Москве 24» о неожиданной пользе желтого лука для здоровья сосудов. Диетолог отметила, что шелуха красного лука содержит кверцетин — вещество, которое может помочь подавить воспаление и предотвратить серьезные заболевания. Это соединение также укрепляет стенки кровеносных сосудов — еще один бонус.
Кверцетин — это биофлавоноид, который действует как витамин Р. Он укрепляет капилляры и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, тем самым делая наши кровеносные сосуды моложе на более длительный срок. Внутренняя оболочка кровеносных сосудов — эндотелий — повреждается из-за высокого уровня холестерина. Если повреждение не устраняется быстро, развивается атеросклероз: на стенках артерий образуются твердые бляшки, затрудняющие кровообращение. Эксперт утверждает, что кожура красного лука может предотвратить этот процесс.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в Марий Эл спасли молодого лебедя из замерзающей реки. В минувшие выходные эколог Геннадий Богданов сообщил, что видел лебедя-шипуна, попавшего в прорубь на реке Малая Кокшага. Спасатели выехали на место и вызволили птицу из ловушки
Ученые из Университета Макгилла сделали важное открытие, установив связь между дефицитом витамина D в раннем…
Исследование, опубликованное в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM), обнаружило, что диета с низким…
Американские ученые из Колорадского университета в Боулдере провели исследование, которое пролило свет на причины увеличения…
Исследования, проведённые учеными Женевского университета, открывают новые горизонты в понимании анатомических особенностей млекопитающих, в частности,…
Американские ученые из Университета Теннесси провели исследование, которое рассказало о причинах краха первых крупных поселений…
Ученые Института археологии Российской академии наук (РАН) в ходе своей Подмосковной экспедиции сделали открытие на…