Городская среда

Исследование показало, что банки для специй могут стать источником заболеваний

20 октября 2022, 17:47 — ЭкоПравда

Новое исследование ученых из Университета штата Северная Каролина и Рутгерской школы экологических и биологических наук показало, что баночки со специями легко заражаются организмами, вызывающими сальмонеллез, сообщает MedicalXpress.

В ходе недавнего исследования примерно половина протестированных баночек со специями была заражена бактериофагом. Кроме того, ученые отметили, что опасные микроорганизмы часто встречаются на таких поверхностях, как разделочные доски и мусорные баки.

Чтобы не допустить заражения продуктов питания, Дональд Шаффнер рекомендовал внимательно следить за процедурами обработки и не забывать о гигиене рук.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что Рослесинфорг назвал регионы с самой маленькой площадью городских лесов.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

NS: ученые превратили препараты для капельниц в съедобные таблетки

Ученые предложили способ избежать осложнений, вызываемых внутривенными препаратами против рака. Как пишет Naked Science со…

4 часа назад

В Махачкале выявили майнинг-ферму, наносившую ущерб энергосистеме

В столице Дагестана специалисты ПАО "Россети Северный Кавказ" и сотрудники МВД обнаружили крупную майнинг-ферму, располагавшуюся…

4 часа назад

На Гибралтаре нашли остатки клеевой фабрики неандертальцев возрастом 65 тыс. лет

На британском Гибралтаре ученые нашли остатки древней фабрики, где производили клей, оружие и различные инструменты.…

5 часов назад

Ученые изобрели пластик, который разлагается в воде

Группа ученых из разных стран разработала полимер, способный постепенно разлагаться в соленой воде океана на…

5 часов назад

Единственный завод СПГ-оборудования в РФ остановил работу из-за санкций США

Единственный завод в России по производству модулей для сжижения производственного газа предположительно приостановил работу, сообщает…

5 часов назад

LADbible: у мужчины ампутировали ягодицы после укуса жука-плавунца

55-летний англичанин Саймон Инглиш почувствовал недомогание и обратился в больницу, где врачи поставили ему диагноз…

6 часов назад