Зеленые сорта гречки и киноа лучше всего усваиваются пожилыми людьми, потому что их организм лучше справляется с ними, сказала Анастасия Дубицкая, эксперт по питанию из Москвы в интервью российскому телеканалу 24.
Как объяснила эксперт, зеленая гречка — это необработанная крупа, которая легко готовится и хорошо усваивается организмом, поэтому она отлично подходит как для детей, так и для пожилых людей. В ней также много питательных веществ — особенно витаминов группы В, железа, магния. Далее диетолог рекомендовал крупу квиноа людям старше 60 лет.
Существует белый, красный и черный квиноа. Она порекомендовала белый сорт для пожилых людей, потому что он имеет мягкий вкус. Красный сорт острый, а черный сорт имеет земляной вкус, как и обычное киноа — можно приготовить всевозможные рецепты с использованием этого сорта. Для приготовления сладкого завтрака киноа можно сочетать с сиропом из иерусалимских артишоков или ягод. По словам диетолога, людям старше 60 лет следует избегать употребления риса и других тяжелых круп, поскольку их трудно перерабатывать пожилой пищеварительной системе.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что Бастрыкин проверит отказ возбудить дело из-за планов построить мусорный полигон возле Плотниково. Напряженность в связи с размещением мусорных полигонов вблизи двух деревень — Плотниково и Жеребцово в Новосибирской области — не ослабевает.
Во время беседы с изданием Life, нутрициолог Лариса Никитина объяснила, как укрепить иммунитет перед холодами.…
В 2023 году на берегу реки Кубань возле Черкесска, были найдены останки неизвестного животного. В…
Для профилактики сахарного диабета нужно еженедельно заниматься спортом. Регулярная физическая нагрузка позволит сохранить вес в…
Врач отделения эндокринологии Илья Барсуков заявил, что людям после 45 лет необходимо проверять уровень сахара…
В казанской больнице была спасена женщина со множественной миомой. Об этом инциденте рассказали представители медицинского…
14 сентября в МЕГЕ Белая Дача на торжественной церемонии были объявлены лауреаты ежегодной Премии ECO…