Ежегодно в результате как легального, так и нелегального промысла гибнет более 80 миллионов акул, пишет The Guardian. Издание уточняет, что Бразилия занимает лидирующие позиции в этой статистике.
Акулье мясо часто поставляется в магазины, рестораны и столовые школ и больниц, так как оно дешевле другой белой рыбы, легко готовится и не содержит костей.
Согласно Международному союзу охраны природы, 83% видов акул и скатов, реализуемых в Бразилии, находятся под угрозой исчезновения.
В этот список входят, например, гребнистая акула-молот с характерной формой головы, синяя акула, классифицированная как уязвимый вид в Красной книге, эндемичная бразильская гитара и остроносая акула.
В Европе также наблюдается значительный интерес к акульему мясу, особенно в ресторанах азиатской кухни, предлагающих деликатесы из акульих плавников.
Этот высокий спрос превратил ловлю акул в прибыльную отрасль с мировым оборотом, оцениваемым в 2,6 миллиарда долларов.
Международная организация OCCRP сообщает, что некоторые посредники скрывают незаконное происхождение рыбы, смешивая акулье мясо с тунцом или рыбой-меч.
Например, в Сингапуре мясо редких видов акул обнаруживалось в кормах для животных.
Напомним, что замедление океанских течений грозит усилением парникового эффекта. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Команда специалистов из Эквадора доказала пагубное воздействие вейпа на мозг человека. Оказалось, что такая вредная…
Аллергия на пыльцу могла стать причиной вымирания мамонтов. Такое открытие было сделано благодаря совместной работе…
Специалисты из Франции и Швейцарии решили понять, как счет на пальцах влияет на способности маленьких…
Команда ученых из Швейцарии и США в ходе совместных исследований обнаружила тысячи химикатов из пластика…
Специалисты из Великобритании рассказали о симптомах рака гортани. При таком диагнозе у человека появляется хриплость…
Команда китайских ученых определила, какой фактор уменьшает риск на развитие инфаркта и инсульта. Оказалось, что…