Ежегодно в результате как легального, так и нелегального промысла гибнет более 80 миллионов акул, пишет The Guardian. Издание уточняет, что Бразилия занимает лидирующие позиции в этой статистике.
Акулье мясо часто поставляется в магазины, рестораны и столовые школ и больниц, так как оно дешевле другой белой рыбы, легко готовится и не содержит костей.
Согласно Международному союзу охраны природы, 83% видов акул и скатов, реализуемых в Бразилии, находятся под угрозой исчезновения.
В этот список входят, например, гребнистая акула-молот с характерной формой головы, синяя акула, классифицированная как уязвимый вид в Красной книге, эндемичная бразильская гитара и остроносая акула.
В Европе также наблюдается значительный интерес к акульему мясу, особенно в ресторанах азиатской кухни, предлагающих деликатесы из акульих плавников.
Этот высокий спрос превратил ловлю акул в прибыльную отрасль с мировым оборотом, оцениваемым в 2,6 миллиарда долларов.
Международная организация OCCRP сообщает, что некоторые посредники скрывают незаконное происхождение рыбы, смешивая акулье мясо с тунцом или рыбой-меч.
Например, в Сингапуре мясо редких видов акул обнаруживалось в кормах для животных.
Напомним, что замедление океанских течений грозит усилением парникового эффекта. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Первая волна кровососущих комаров появится в центральных регионах России уже во второй половине мая. Такой…
Площадь лесных пожаров в Бурятии за сутки выросла в пять раз — с 1,2 до…
Россияне чаще всего поддерживают благотворительные проекты, связанные с детьми, животными и бездомными. К такому выводу…
Массовая гибель рыбы произошла в каскаде прудов на территории Шпаковского и Грачевского округов Ставропольского края.…
В майские праздники важно сохранять баланс в питании и избегать перегрузки организма вредными продуктами. На…
Санкт-Петербург и Москва возглавили рейтинг самых привлекательных для молодежи городов России. При этом 63% опрошенных…
