Цена на кофейный сорт арабика достигла трех долларов за фунт на торгах на бирже в Нью-Йорке, что обновило исторический максимум цен на арабику за последние 13 лет. Об этом со ссылкой на данные торгов пишет «Газета.Ру».
Последний пик цен фиксировался в апреле 2011 года. Сейчас ключевая страна-производитель кофе — Бразилия — страдает от засухи, что сказалось на урожае кофе.
Урожай следующего года также может оказаться под угрозой. Несмотря на дожди, почва в Бразилии по-прежнему остается сухой.
Производители из других стран также выражают беспокойство по поводу удержания цен. Обжарщики из Вьетнама могут повысить цены на кофе вслед за бразильскими производителями.
Вьетнам — ключевой производитель сорта робуста. Из-за дождей и тайфунов во Вьетнаме урожай робусты в следующем году может оказаться на 7 % ниже предыдущего года.
На конечную стоимость напитка влияет не только себестоимость, но и курс валют, энерготарифы и логистика, рассказал генеральный директор Ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
Ранее эксперт называл сентябрь месяцем, когда можно будет сделать точный прогноз на стоимость сырья в будущем году.
«ЭкоПравда» писала, что ученые из Италии заявили, что кофе подавляет интерес к алкоголю.
Василий Хабардин, профессор Иркутского государственного аграрного университета имени А. А. Ежевского, запатентовал приспособление для сбора…
Вице-президент "Норникеля" по экологии и промышленной безопасности Станислав Селезнев рассказал изданию ТАСС, что пока потепление…
Гэри Лупян, профессор психологии из Висконсинского университета (США) утверждает, что разговоры с самим собой не…
Автовладельцы в США редко доверяют автопилоту совершать параллельную парковку. По мнению автолюбителей, это вызывает даже…
Ночь на 27 ноября может запомниться москвичам как одна из самых холодных за прошедшую неделю.…
24 ноября температура воздуха на большей части Западной Европы достигла максимальных значений за последние, как…