В результате семейного застолья в одной из семей в США шесть человек заразились трихинеллезом после употребления медвежатины, сообщает издание People. Возраст заразившихся варьировался от 12 до 62 лет. Трихинеллез – это заболевание, вызванное паразитическими круглыми червями трихинеллами. Паразиты вначале попадают в лимфатическую систему, затем в кровь и, наконец, распространяются на скелетные мышцы, миокард и даже мозг.
Известно, что источником заражения стала медвежатина, поданная на стол одним из родственников. По словам членов семьи, мясо было приготовлено на гриле вместе с овощами, и из-за недостаточного прожаривания его пришлось обработать вторично. Первыми симптомами заболевания страдал 29-летний мужчина, у которого появилась лихорадка, сильные мышечные боли, отек в области глаз и другие признаки инфекции.
По данным издания, личинки паразитов были обнаружены у всех шести членов семьи, даже у тех, кто предпочел исключительно овощное питание во время застолья. В результате двоих из них пришлось госпитализировать в тяжелом состоянии. Однако после прохождения лечения все инфицированные выздоровели.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что у людей с высокими доходами снижается потенциальный риск инсульта.
МЧС России объявило о введении режима чрезвычайной ситуации федерального характера в лесах Забайкальского края. Решение…
Под брендом Planto в Самарской области будет выпускаться линейка продуктов на основе растительного молока, включая…
В Стамбуле произошло мощное землетрясение магнитудой 6,2. Оно началось сегодня, 23 апреля, в 12:50 по…
Мировой спрос на удобрения к 2030 году вырастет на 11%, причем основной рост обеспечат страны…
Натуральный заварной кофе из зерен арабики или робусты содержат антиоксиданты, замедляющие старение клеток. Такой напиток…
В Ингушетии началась экспедиция по изучению 60 древних храмов для их будущей реставрации. Проект инициирован…
