Наука

Алкогольные напитки, хлопья и хлеб скрывают высокое содержание сахара

17 августа 2024, 07:49 — ЭкоПравда

Американские ученые выявили опасные источники скрытого сахара, которые часто встречаются в повседневном питании. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Для анализа потенциально вредных продуктов специалисты привлекли 35 тысяч взрослых участников, среди которых были как мужчины, так и женщины.

Каждый из них заполнил специальный опросник, где подробно описал свои пищевые привычки.

На основе собранных данных исследователи смогли выделить продукты с наибольшим содержанием скрытого сахара.

Выяснилось, что в числе основных источников скрытого сахара оказались алкогольные напитки, сладкие газированные напитки, соки и энергетики.

Следует отметить, что фруктовые соки могут в большом объеме содержать сахар, несмотря на их репутацию полезных за счет витамина C.

Кроме того, значительное количество сахара содержится в хлебе, выпечке, хлопьях для завтрака, ореховой пасте, ароматизированных йогуртах и других молочных десертах, а также в различных соусах.

Напомним, что ученые из Сибирского федерального университета (СФУ) в Красноярске создали пластырь для ускорения заживления ран. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Нутрициолог Никитина: россиянам не хватает витамина B, который содержится в капусте

Во время беседы с изданием Life, нутрициолог Лариса Никитина объяснила, как укрепить иммунитет перед холодами.…

6 часов назад

Палеонтологическая находка на берегах Кубани оказалась останками кита

В 2023 году на берегу реки Кубань возле Черкесска, были найдены останки неизвестного животного. В…

6 часов назад

Врач Павлова: аэробика увеличивает чувствительность к инсулину при лишнем весе

Для профилактики сахарного диабета нужно еженедельно заниматься спортом. Регулярная физическая нагрузка позволит сохранить вес в…

7 часов назад

Врач Барсуков: начиная с 45 лет нужно ежегодно проверять уровень сахара в крови

Врач отделения эндокринологии Илья Барсуков заявил, что людям после 45 лет необходимо проверять уровень сахара…

7 часов назад

В Казани медики спасли женщину, удалив ей 16 миоматозных узлов

В казанской больнице была спасена женщина со множественной миомой. Об этом инциденте рассказали представители медицинского…

7 часов назад

Экологическая симфония: названы лауреаты Премии ECO BEST

14 сентября в МЕГЕ Белая Дача на торжественной церемонии были объявлены лауреаты ежегодной Премии ECO…

8 часов назад