Coventry Telegraph: йогурты и хлопья на завтрак могут провоцировать рак

Учёные из Бристольского университета совместно с Международным агентством по изучению рака обнаружили прямую связь между регулярным употреблением ультрапереработанных продуктов и повышенным риском развития онкологических заболеваний, особенно опухолей ротовой полости и горла.

Исследование, в котором приняли участие более 450 тысяч человек, показало, что потребители фастфуда, газированных напитков и готовых блюд подвержены повышенному риску рака.

Фернанда Моралес-Бернштейн, аспирантка Бристольского университета, отметила, что в таких продуктах содержатся добавки, негативно влияющие на здоровье.

Эти вещества могут провоцировать ожирение и способствовать развитию раковых клеток.

Специалисты акцентируют внимание на том, что многолетние наблюдения за питанием участников указывают на необходимость осознанного подхода к выбору продуктов.

Сокращение потребления ультрапереработанных изделий может значительно снизить вероятность возникновения раковых заболеваний.

Напомним, что у зараженных COVID-19 выявили изменения в мозге. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».