Использование соевого молока в качестве альтернативы коровьему молоку может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает издание Daily Mail, основываясь на исследовании ученых из Университета Торонто.
В ходе анализа данных 17 предыдущих исследовательских работ с участием более 500 человек, ученые пришли к выводу, что средняя продолжительность каждого эксперимента составила около четырех недель. В течение этого времени участники потребляли примерно 500 мл растительного или коровьего молока.
Результаты всех исследований показали, что замена коровьего молока на соевое связано с заметным снижением уровней холестерина, артериального давления, а также маркеров воспаления в организме. Эти изменения могут существенно снизить общий риск сердечно-сосудистых заболеваний, что подтверждается ранее проведенными исследованиями.
Кроме того, другие научные работы свидетельствуют о том, что соевое и гороховое молоко по своему питательному составу наиболее близки к коровьему молоку среди прочих растительных альтернатив. Ученые также обращают внимание на важность выбора напитков без добавления сахаров и эмульгаторов, поскольку это может существенно повлиять на их пользу для здоровья.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в Сеченовском институте разработали фантом предстательной железы.
Житель Аризоны Энди Нортон, проживший 26 лет с деталью конструктора LEGO в носу, наконец, узнал, что стало причиной…
В Приморье произошел трагический инцидент: отец и сын погибли после нападения медведя на их дачном участке. Как сообщает местное…
Подводя итоги летних путешествий, было выявлено, что одним из самых посещаемых мест у россиян стали…
Начало недели, 23 сентября, порадует жителей Московской области относительно тёплой погодой — температура воздуха поднимется до +15°C. К…
Профессор кафедры техносферной безопасности Алена Горелкина указала, что нужно дополнительно фильтровать воду, вместо того, чтобы…
Космический корабль «Союз МС-25» благополучно вернулся на Землю, совершив посадку в степях Казахстана, сообщили в «Роскосмосе». Экипаж корабля…