Daily Mail: средиземноморская диета влияет на улучшение слуха

Профессор нейроаудиологии Дорис-Ева Бамиу и британский аудиолог Майкл Марчант в интервью для издания Daily Mail заявили, что альтернативная средиземноморская диета имеет значительный потенциал для улучшения качества слуха.

Их выводы основаны на данных исследования Conservation of Hearing Study, в котором участвовали более 70 тысяч женщин в возрасте от 27 до 44 лет. Участницам предлагалось подробно описать свой рацион питания, после чего исследователи в течение 20 лет наблюдали за состоянием их слуха.

Результаты показали, что у женщин, чей рацион соответствовал альтернативной средиземноморской диете, риск потери слуха с возрастом снижался на 30%.

Согласно принципам этой диеты, важно употреблять больше растительных продуктов, нежирных молочных изделий, рыбы, орехов, оливкового масла и птицы, а ограничить потребление продуктов животного происхождения и насыщенных жиров.

Ученые объясняют, что такой подход к питанию способствует снижению уровня холестерина, улучшению кровяного давления и предотвращению воспалительных процессов.

Это особенно важно, поскольку избыток холестерина и гипертония могут негативно повлиять на функцию кровеносных сосудов и ухудшить кровоснабжение улитки — структуры внутреннего уха, отвечающей за слух.

Напомним, что в Сеченовском университете сообщили о том, что к числу наиболее дефицитных микроэлементов, жизненно необходимых для здоровья жителей России относятся селен, цинк, кобальт и йод. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».