Врач-эндокринолог высшей категории, главный внештатный эндокринолог Министерства здравоохранения Челябинской области, кандидат медицинских наук Валерия Тюльганова поделилась с корреспондентом портала aif.ru рекомендациями о том, какие фрукты и овощи стоит включить в рацион при сахарном диабете.
По словам специалиста, для диабетиков рекомендуется выбирать фрукты с кисло-сладким вкусом, такие как яблоки и грейпфрут, избегая слишком сладких видов, например, бананов, дыни, арбузов, винограда и хурмы из-за высокого содержания углеводов. Что касается овощей, они не только полезны благодаря клетчатке, но также являются важной частью рациона диабетиков. Стоит ограничивать употребление картофеля, не замачивая его и не употребляя слишком часто – не более четырех раз в неделю.
Эндокринолог настоятельно советует исключить из рациона жареную картошку и картофельное пюре, так как они способствуют быстрому усвоению глюкозы. Клубни можно варить и запекать, но без излишеств специй.
Главное, по мнению специалиста — правильное питание и поддержание физической активности. Все эти рекомендации направлены на поддержание здоровья и уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Крыма получили цемент из отходов.
Технологии ИИ в России уже обрабатывают свыше 600 тыс. медицинских исследований ежемесячно, сокращая время постановки…
В Германии с февраля по середину апреля 2025 года выпало лишь 40 литров осадков на…
В Московском зоопарке появились новые обитатели — морские зайцы Макс и Чарли. Животные прибыли из…
Популяция бобров в России достигла 803,9 тыс. особей, что на треть превышает показатели 2014 года.…
Российские ученые разработали метод, позволяющий контролировать цвет и яркость люминесценции редкоземельных элементов. Это открытие поможет…
Физики из Национального университета Сингапура создали устройство, преобразующее энергию падающих капель дождя в электричество с…