Наука

European Heart Journal: Веганская и вегетарианская диеты могут помочь снизить уровень холестерина

26 мая 2023, 13:27 — ЭкоПравда

Датские эксперты изучили результаты лечения 2 300 пациентов в период с 1982 по 2022 год. Об этом Lenta.ru со ссылкой на European Heart Journal.

Как показало исследование, вегетарианская диета связана с более низким уровнем всех видов холестерина. В отличии от тех случаев, когда в рацион питания регулярно входят мясо и молочные продукты.

Исследователи обнаружили, что у вегетарианцев на 14 процентов ниже уровень всех липопротеинов, которые способствуют закупорке артерий. У людей, придерживающихся растительной диеты, уровень «плохого» холестерина был на 10 процентов ниже, чем у тех, кто не придерживался такой диеты.

Профессор Рут Фрикке-Шмидт, ведущий врач Копенгагенской больницы и профессор Копенгагенского университета, отметила, что у тех, кто в течение пяти лет придерживался растительной диеты, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 7 процентов ниже, чем у людей, употреблявших мясо и молочные продукты.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что австралийский ученый развеял миф об исчезновении кораблей в Бермудском треугольнике.

AddThis Website Tools
Аветис Армутян

Последние статьи

«Известия»: российские власти хотят понизить стихийность волонтеров в зонах ЧС

Власти планируют усовершенствовать законодательство, регулирующее участие добровольцев в ликвидации чрезвычайных ситуаций. Согласно новой инициативе, доступ…

2 часа назад

Ковальчук: Россия готова к коммерческому освоению космоса

Россия обладает всеми технологиями для развития коммерческих космических запусков. В стране уже появилось множество частных…

2 часа назад

На Марсе были условия для зарождения жизни: ровер Curiosity нашел подтверждение

Научная группа марсохода Curiosity подтвердила наличие обширных залежей карбонатов-сидеритов в кратере Гейл на Марсе, которые…

3 часа назад

На Алтае пытаются запретить работу золотодобытчиков из-за краснокнижных растений

Прокуратура Алтайского края добивается запрета добычи россыпного золота в Солонешенском районе. Ведомство подало иск в…

3 часа назад

Минздрав: ИИ сократил время диагностики на 30-40%

Технологии ИИ в России уже обрабатывают свыше 600 тыс. медицинских исследований ежемесячно, сокращая время постановки…

20 часов назад

В Германии бьют тревогу по поводу весенней засухи

В Германии с февраля по середину апреля 2025 года выпало лишь 40 литров осадков на…

20 часов назад