Frontiers: чеснок может снизить окисление липидов и справиться с атеросклерозом

Ученые из Второй больницы Медицинского университета Шаньси провели исследование, которое привело к открытию потенциальных благоприятных свойств чеснока в контексте профилактики атеросклероза. Это открытие является результатом анализа многочисленных баз данных и проведения экспериментов на мышах.

Читайте также 

Nutrients: чеснок снижает уровень глюкозы и холестерина

Исследователи обратились информации, связанной с традиционной китайской медициной, а также к хранилищам медицинской информации для выявления связей между чесноком и генами, ответственными за развитие атеросклероза. Была создана модель взаимодействия между компонентами чеснока, терапевтическими целями и сигнальными путями.

Результаты показали, что определенные соединения в чесноке оказывают воздействие на белки, связанные с ферроптозом — процессом, способствующим разрушению клеток и окислению липидов, что в свою очередь может способствовать развитию атеросклероза. Важно отметить, что активные вещества чеснока, такие как аллицин, соброл А и другие, способны снижать экспрессию генов, участвующих в ферроптозе, что делает чеснок потенциально полезным для профилактики атеросклероза.

Эти результаты открывают новые перспективы для дальнейших исследований в области использования чеснока как натурального средства для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что импланты Blindsight от Маска не оправдают ожиданий.