Ученые из университета Циндао в Китае выяснили, что жир из мидий более эффективно, чем рыбий, борется с атеросклерозом. Соответствующий отчет выложен в журнале Frontiers in Nutrition.
Результаты проведенного на грызунах исследования показали, что у мышей, которых держали на высокожировой диете, была существенно меньше площадь атеросклеротической бляшки в аорте. И в целом процесс отложения на артериальных стенках липидов у них замедлялся. У грызунов же из другой группы показатели были хуже. Кроме того, рыбий и мидийный жир помогали снизить концентрацию провоспалительных цитокинов (IL-1β), а также факторов воспаления NF-κB и VCAM-1.
По словам ученых, экологичность добычи мидий выше по сравнению с рыбой, и возможно в будущем мидийный жир станет аналогом рыбьему и будет применяться для профилактики атеросклероза.
Ранее ЭкоПравда информировала, что врач Навар усомнилась в пользе добавок с рыбьим жиром от сердечного приступа.
В Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) белые медведи стали регулярно появляться вблизи стойбищ. Они повреждают жилища,…
В Кизилюртовском районе Дагестана зафиксировано землетрясение магнитудой 4,3. По данным ГУ МЧС России по республике,…
Правильное питание — это индивидуальный рацион, учитывающий потребности человека и его образ жизни, а не…
Снегопад и ветер в Москве и области спровоцировал падения деревьев, повредивших десятки автомобилей и нарушивших…
Клещи не способны прыгать или летать — они поджидают жертву в траве или на кустах,…
В районе улицы Маршала Чуйкова на юго-востоке Москвы потерялся ручной голубь по кличке Рекси. Птицу…