Ученые из Венского медицинского университета обнаружили, что чрезмерное потребление соли увеличивает риск возникновения рака желудка на 39%. Исследование, результаты которого опубликованы в журнале Gastric Cancer, основано на данных о состоянии здоровья более 470 тысяч взрослых людей.
Участников исследования опросили о частоте досаливания пищи и употреблении соленых продуктов, таких как чипсы, маринованные овощи и рыба. После сбора информации ученые отслеживали состояние здоровья участников в течение 11 лет.
Результаты исследования показали, что люди, злоупотребляющие солью, более подвержены развитию рака желудка. Ученые подсчитали, что уровень риска возникновения этого заболевания у лиц, часто употребляющих соль, возрастает более, чем на 39%. Однако исследователи отметили, что умеренное потребление соли не представляет угрозы.
Это исследование подтверждает важность здорового питания и контроля за потреблением соли для профилактики рака желудка. Важно помнить, что умеренность во всем — залог крепкого здоровья.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что в пандемию COVID-19 врачи злоупотребляли лекарствами.
Эксперты "Рольф Сервиса" рассказали, где не стоит парковать машину во дворе, чтобы не нарваться на…
Археологи из Университета Бургоса (Испания) обнаружили доказательства того, что у неандертальцев было абстрактное мышление. Об…
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Environmental Research: Climate, утверждается, что изменение климата привело к…
Телеведущий и врач общей практики Александр Мясников в телеэфире программы "О самом главном" заявил, что…
Макет шалаша Ленина, сожженный неизвестными накануне, восстановят, сообщили сотрудники музея "Шалаш В. И. Ленина" в…
Специалисты университета «ЛЭТИ» в Санкт-Петербурге разработали нейросеть, способную воспроизводить звуковые сигналы, которые используют кашалоты. Метод основан…