Химики из Университета Айовы создают суперферменты для расщепления целлюлозы

Профессор химии в Университете штата Айова Ян Чжао придумал разработку новых синтетических катализаторов, расщепляющих целлюлозу — растительные волокна, отвечающие за высоту и прочность деревьев, пишет SciTechDaily.

«Целлюлоза рассчитана на длительный срок службы, поэтому дерево не исчезает просто так после дождя. «Целлюлоза представляет собой огромную проблему для расщепления», — сказал Чжао.

Профессор-химик рассказал о технологии, которая поможет выполнить эту работу, превратив растительную биомассу в источник сахаров. Последние можно использовать во многих сферах, включая создание топлива и химикатов.

Синтетические катализаторы, которые разрабатывает Чжао и его исследовательская группа, подобны суперферментам, способным расщеплять целлюлозу так же, как и их природные аналоги, но в более экстремальных условиях и после многократной переработки.

«Мы черпаем вдохновение из биологии», — сказал Чжао. «Мы пытаемся воспроизвести свойства природных ферментов. И на данный момент у нас хорошие результаты».

Ранее ЭкоПравда рассказывала, что химики из Копенгагенского университета нашли простой способ переработки полиэстера.