Наука

IJFST: В UniSA нашли уникальные свойства морского огурца для борьбы с диабетом

12 июня 2023, 13:48 — ЭкоПравда

Исследователи из Университета Южной Австралии (UniSA) обнаружили, что морской огурец (голотурия) может предотвратить диабет.

Исследование показало, что сушеный морской огурец можно использовать для снижения уровня сахара в крови и ингибирования образования конечных продуктов расширенного гликирования (КПГ).

Диабет, болезни сердца, Альцгеймера и Паркинсона — это лишь некоторые из осложнений, которые могут возникнуть из-за высокого уровня сахара в крови. Об этом сообщает Gazeta.ru со ссылкой International Journal of Food Science & Technology.

Ученые из Университета Южной Австралии, проводившие исследование, обнаружили, что морские огурцы обладают свойствами, которые могут помочь в профилактике диабета.

Этот продукт может быть использован для производства функционального питания, которое поможет бороться с диабетом и его осложнениями.

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что уровень парниковых газов в атмосфере достиг рекордно высокого уровня.

AddThis Website Tools
Аветис Армутян

Последние статьи

В Анапе испытали уникальный аппарат томских ученых для сбора мазута со дна моря

В Анапе проходят испытания опытного образца устройства для подъёма нефтепродуктов, созданного специалистами Томского государственного университета…

14 часов назад

Гендиректор Центра «Амурский тигр»: трофейной охоты на животных не будет

Несмотря на регулярные предложения от состоятельных охотников со всего мира, Россия не планирует разрешать трофейный…

15 часов назад

Нездоровый образ жизни в молодости ухудшает здоровье уже к 36 годам

Вредные привычки в молодости негативно влияют на здоровье уже к 36 годам. Ученые из Финляндии…

15 часов назад

Ученые обнаружили новые виды крокодилов на изолированных островах в Мексике

Ученые из Университета Макгилла и их мексиканские коллеги выявили два неизвестных науке вида крокодилов, обитающих…

15 часов назад

Шойгу: Россия — одна из мировых лидеров по запасам редкоземельных металлов

Россия обладает одними из крупнейших в мире запасов редкоземельных металлов, но пока не имеет достаточных…

15 часов назад

Каждый 10-й аллергик в России уезжает на юг страны в период цветения

Порядка 10% россиян с аллергией на пыльцу регулярно уезжают в другие регионы в сезон цветения.…

16 часов назад