Наука

IJMS: оливковое масло первого отжима помогает в борьбе с Альцгеймером

13 февраля 2024, 18:38 — ЭкоПравда

Исследователи из Обернского университета в США выяснили, что оливковое масло первого отжима способно предотвращать развитие болезни Альцгеймера. Соответствующий отчет выложен в International Journal of Molecular Sciences (IJMS).

Оказалось, что оливковое масло первого отжима содержит фенольные соединения — это ароматические вещества с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Фенолы могут тормозить образование в мозге бляшек из токсичных белков. Скопления белка бета-амилоида ученые связывают с развитием болезни Альцгеймера, так как наличие таких образований обеспечивают дисфункцию нейронов. А при регулярном применении оливкового масла такие бляшки распадаются и белки выводятся из организма. Также фенолы предотвращают воспаления нейронов, что доказали эксперименты.

Ранее ЭкоПравда информировала, что у владельцев кошек значительно снижен риск инфаркта.

AddThis Website Tools
Индира Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

В России из-за весенних морозов подорожают черешня, персики и сахар

Заморозки, прошедшие в апреле-мае в южной части страны, убили значительную часть урожая косточковых, а также…

20 минут назад

Главный садовод страны Воронова озвучила способы защиты растений от вредителей

Аномально теплая зима в Москве спровоцировала всплеск численности вредителей на дачных участках. Мягкие погодные условия…

3 часа назад

Синоптик Вильфанд назвал 5 регионов, которым нужно приготовится к заморозкам

В ближайшие дни в Сибирском, Центральном, Южном, Уральском и Северо-Западном федеральных округах прогнозируются заморозки от…

4 часа назад

Площадь лесных пожаров в Бурятии достигла 52,5 тыс. га за сутки

На утро 12 мая в Бурятии зафиксировано 22 очага возгорания. Основные территории поражения — Баунтовский,…

4 часа назад

Врач Маклаков назвал отличия меланомы от обычной родинки

Появление новых родинок или изменение старых образований: асимметрия, неровные края, черные вкрапления, рост и потемнение,…

4 часа назад

«Известия»: весенние заморозки уничтожили 12% урожая сахарной свеклы

Аномальные заморозки в апреле-мае 2025 года нанесли ущерб сельскому хозяйству России. По данным Союза сахаропроизводителей,…

4 часа назад