Наука

JN: кукурузная мука с отрубями снижает количество «плохого» холестерина

9 августа 2024, 09:25 — ЭкоПравда

Чтобы снизить уровень «плохого» холестерина НПЛП в организме, в рацион нужно добавить кукурузную муку с отрубями. Об этом заявили ученые из Университета штата Аризона. Именно НПЛП оседает на стенках сосудов, формируя опасные бляшки.

Чтобы получить такие результаты, были проведены исследования с группой добровольцев. У каждого подопытного были проблемы с высоким уровнем холестерина НПЛП в крови. В рамках эксперимента ученые проверяли цельную кукурузную муку, рафинированную кукурузную муку и смесь кукурузной муки с отрубями. Каждая группа участников должна была добавить в рацион свой вариант муки.

После четырех недель было установлено, что «плохой» холестерин снизился на 70% у тех, кто употреблял муку с отрубями. Также она незначительно повлияла на уровень общего холестерина. Ученые предположили, что такой благотворный эффект обоснован высоким содержанием в кукурузной муке с отрубями клетчатки — растительных пищевых волокон.

Ранее в «ЭкоПравде» писали: «PLOS One: ученые раскрыли гидравлическую тайну пирамиды Джосера»

Алена Зюзина

Последние статьи

Уролог Калинина: лечение цистита народными методами может привести к пиелонефриту

Во время беседы с изданием «Лента.ру» уролог Светлана Калинина заявила, что нельзя лечить цистит народными…

21 минута назад

Ученые БФУ стали использовать ИИ для диагностики эпилепсии

Исследователи из Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта представили революционный подход к диагностике эпилепсии, который…

34 минуты назад

Врач Агапкин: кариес может спровоцировать ревматическое заболевание сердца

В рамках телепрограммы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин объяснил, к…

34 минуты назад

«Родина»: в Крыму ученые нашли уникальный лабиринт

Статья, опубликованная в журнале «Родина», освещает недавние археологические находки, сделанные на Мангупском плато в Крыму.…

44 минуты назад

В Минздраве объяснили, почему в России женщины живут дольше мужчин

В течение шести лет продолжительность жизни в России возрастет до 78 лет. Такого заявление сделал…

46 минут назад

Терапевт Каневская: краснокочанная капуста полезна для здоровья мозга

Краснокочанная капуста — это не только яркий и привлекательный овощ, но и настоящий кладезь витаминов…

1 час назад