Наука

Кардиолог Гендельман: ячмень предотвращает развитие диабета

24 мая 2024, 13:30 — ЭкоПравда

Ячмень как диетический продукт полезен людям с лишним весом и диабетом. Однако его употребление до развития гипергликемии может вовсе снизить риск нарушения обмена веществ – уверен кардиолог Герман Гендельман.

Уникальность ячменного зерна в том, что в нём содержится много грубых волокон и нет холестерола. По словам врача, эти составляющие не дают всасываться излишкам холестерина и тем самым предотвращают появление бляшек. Важен и содержащийся в зёрнах марганец: он улучшает чувствительность клеток к инсулину и снижет уровень сахара в крови.

Ячмень, богатый железом, цинком, кальцием, витаминами групп В и Е положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ в организме.

Ранее «ЭкоПравда» сообщила, что  2 месяца вегетарианской диеты могут повысить качество жизни.

 

 

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

Российские ученые определили причину лесных пожаров в Сибири

Исследования климатологов из разных стран показали, что таяние льдов в Арктической зоне России может существенно повысить частоту…

4 минуты назад

Роспотребнадзор выявил норовирус в лагере «Уральские зори» под Магнитогорском

Недавнее эпидемиологическое расследование обнаружило наличие норовируса у детей, которые заболели ОКИ в лагере "Уральские зори"…

13 минут назад

Израильские ученые обнаружили у летучих мышей способность к сложному мышлению

Ученые из Тель-Авивского университета выявили у летучих мышей способности к сложному мышлению, ранее считавшиеся уникальными для человека. Результаты…

15 минут назад

Sibnet: начались продажи гаджета для заживления укусов насекомых

Компания Beurer решила представить новую линейку устройств BR, разработанных специально для эффективного лечения укусов насекомых.…

21 минута назад

Турпром: из-за пожаров два отеля были эвакуированы в Турции

Российским туристам необходимо быть внимательными к текущим событиям в популярных местах отдыха. Особенно, если это…

29 минут назад

Nature Geoscience: названа скорость таяния ледников в Арктике

Американские ученые утверждают, что на севере повышение температуры идет быстрее, чем повсеместно. Этот показатель оказался…

34 минуты назад