Наука

Кардиолог Гендельман: ячмень предотвращает развитие диабета

24 мая 2024, 13:30 — ЭкоПравда

Ячмень как диетический продукт полезен людям с лишним весом и диабетом. Однако его употребление до развития гипергликемии может вовсе снизить риск нарушения обмена веществ – уверен кардиолог Герман Гендельман.

Уникальность ячменного зерна в том, что в нём содержится много грубых волокон и нет холестерола. По словам врача, эти составляющие не дают всасываться излишкам холестерина и тем самым предотвращают появление бляшек. Важен и содержащийся в зёрнах марганец: он улучшает чувствительность клеток к инсулину и снижет уровень сахара в крови.

Ячмень, богатый железом, цинком, кальцием, витаминами групп В и Е положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ в организме.

Ранее «ЭкоПравда» сообщила, что  2 месяца вегетарианской диеты могут повысить качество жизни.

 

 

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

Археологи нашли в Сибири доказательства раннего использования сварки металла

Археологи Сибирского федерального университета нашли на севере Красноярского края предметы, которых раньше в этом регионе не встречали. Об этом…

38 минут назад

Роспотребнадзор предупредил о росте случаев геморрагической лихорадки

В Роспотребнадзоре предупредили, что в этом году в России может вырасти число случаев геморрагической лихорадки с почечным синдромом. Об этом…

2 часа назад

Южный циклон принёс снегопад и заморозки в Крым

На юге Крыма в ночь на субботу неожиданно выпал снег. Об этом сообщила мэр Ялты Янина Павленко в своём Telegram-канале.…

3 часа назад

Гостиницы Анапы снизили цены на фоне отсутствия спроса на июньский отдых

В июне туристов на курортах Анапы готовы встречать с заметными скидками. Об этом журналистам Интерфакс рассказал глава Российского союза…

4 часа назад

Космонавт Федяев рассказал о распорядке жизни на МКС

В День космонавтики герой России Андрей Федяев в эфире РЕН ТВ рассказал, как устроен быт на Международной космической станции.…

4 часа назад

Падение уровня Волги грозит засухой и загрязнением воды

В Волге и её притоках аномально низкий уровень воды. Об этом сообщили в материале «Российской газеты». Жители Нижегородской области сообщают…

5 часов назад