Научные исследования, проведенные учеными из Иллинойского технологического института, привели к выводу о пользе клубники для сердечно-сосудистой системы. Опыты показали, что регулярное употребление клубники может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения функции эндотелия. Результаты этого исследования были представлены на N24, ежегодной конференции Американского общества питания.
Ученые провели эксперимент с участием 36 женщин и 32 мужчин различного возраста и состояния здоровья. Участников исследования разделили на две группы: одна группа употребляла небольшую чашку клубники ежедневно в течение четырех недель, в то время как другая группа не изменяла свой рацион.
Интересно, что по истечении периода эксперимента участники второй группы, которые не употребляли клубнику, не показали улучшения функции эндотелия, в то время как те, кто употреблял клубнику, демонстрировали положительный эффект. Ученые отметили, что эндотелий играет ключевую роль в регуляции многих процессов в организме, включая свертываемость крови, кровообращение и контроль артериального давления.
Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Германии нашли новый способ борьбы с лишним весом.
Команда специалистов из Эквадора доказала пагубное воздействие вейпа на мозг человека. Оказалось, что такая вредная…
Аллергия на пыльцу могла стать причиной вымирания мамонтов. Такое открытие было сделано благодаря совместной работе…
Специалисты из Франции и Швейцарии решили понять, как счет на пальцах влияет на способности маленьких…
Команда ученых из Швейцарии и США в ходе совместных исследований обнаружила тысячи химикатов из пластика…
Специалисты из Великобритании рассказали о симптомах рака гортани. При таком диагнозе у человека появляется хриплость…
Команда китайских ученых определила, какой фактор уменьшает риск на развитие инфаркта и инсульта. Оказалось, что…