Nutrition Neuroscience: китайские ученые нашли защищающую от деменции диету

Исследование, проведенное учеными из Университета китайской медицины Ганьсу, показало результаты, подчеркивающие пользу соблюдения средиземноморской диеты для пожилых людей, особенно женщин старше 65 лет. Опубликованные в журнале Nutrition Neuroscience выводы подтверждают, что рацион, основанный на потреблении фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобов, орехов, оливкового масла, а также рыбы и птицы, способствует снижению риска когнитивных нарушений.

Средиземноморская диета, известная своим высоким содержанием антиоксидантов и полезных растительных веществ, играет важную роль в защите мозга от стресса и может предотвращать развитие нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.

Около 2,3 тысячи людей старше 60 лет принимали участие в этом исследовании, где оценивались их когнитивные способности и внимание уделялось образу жизни и питанию. По результатам трехлетнего наблюдения, участники, которые последовали средиземноморской диете, демонстрировали более низкий риск ухудшения когнитивных функций, особенно это было заметно у женщин старше 65 лет.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что найдена личинка одного из предков современных членистоногих.