Наука

Нутрициолог Кузина не советует есть солёную еду после тренировки

23 мая 2024, 16:13 — ЭкоПравда

Питание необходимо после физических занятий для восстановления мышечной ткани и энергии в организме. Однако далеко не все продукты подойдут для перекуса после интенсивных занятий – предупредила нутрициолог Катерина Кузина в разговоре с «Вечерней Москвой».

Исключить из рациона стоит жирную пищу, особенно фастфуд и закуски с большим калоражем – всё это тормозит пищеварительный процесс, создаёт ощущение тяжести и, в целом, лишено полезных веществ. Алкогольные напитки замедляют синтез белка, который необходим для восстановления мышц, и обезвоживает организм.

Кофе сразу после тренировки может вызвать скачок кортизола в крови. Солёная пища задержит жидкость в организме, что приведёт к повышенному артериальному давлению. Сырые овощи хоть и полезны, но содержат мало калорий и питательных веществ, необходимых после занятий.

После тренировки Кузина советует потреблять больше белка, Например, греческий йогурт, яйца, постное мясо и сложные углеводы, в частности, овсянку и цельнозерновой хлеб. Не стоит забывать и о пополнении водного баланса в организме.

Ранее «ЭкоПравда» рассказала, что средиземноморская диета улучшает психическое здоровье.

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

Глобальное потепление усилило 85 % ураганов над Атлантикой

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Environmental Research: Climate, утверждается, что изменение климата привело к…

11 минут назад

Врач Мясников: пиво опасно для людей с сахарным диабетом

Телеведущий и врач общей практики Александр Мясников в телеэфире программы "О самом главном" заявил, что…

37 минут назад

Шалаш Ленина, сгоревший в Сестрорецке, восстановят весной

Макет шалаша Ленина, сожженный неизвестными накануне, восстановят, сообщили сотрудники музея "Шалаш В. И. Ленина" в…

45 минут назад

Российские ученые создали нейросеть, говорящую на языке кашалотов

Специалисты университета «ЛЭТИ» в Санкт-Петербурге разработали нейросеть, способную воспроизводить звуковые сигналы, которые используют кашалоты. Метод основан…

3 часа назад

Умирающая звезда WOH G64 сформировала необычный кокон из пыли

Команда ученых из Университета Андреса Бельо в Чили и Института радиоастрономии Макса Планка в Германии представила новые данные о далекой…

3 часа назад

Эпидемия коклюша в Новой Зеландии достигла порога национального кризиса

В Новой Зеландии официально объявлена эпидемия коклюша. Министерство здравоохранения страны опубликовало данные, согласно которым за последний месяц…

3 часа назад