Нутрициолог и биохимик Станислав Шереметьев советует в сезон цветения исключить из рациона продукты, усиливающие выработку гистамина.
К ним относятся цитрусовые, клубника, орехи, шоколад, моллюски, яичный белок, свинина, газированные напитки и блюда с большим количеством специй.
Эти продукты могут усилить симптомы поллиноза, аллергической реакции на пыльцу растений.
Шереметьев также рекомендует гипоаллергенную диету для выявления раздражителей, исключая молоко, яйца, рыбу, морепродукты, орехи, арахис, пшеницу и сою.
Он отметил, что продукты со схожим антигенным составом могут ухудшить симптомы поллиноза.
Аллергия на злаки часто связана с чувствительностью к арахису, картофелю, помидорам, дыне и мяте, а полынь — к персику, ромашке, горчице, сельдерею, кинзе и подсолнечнику.
Амброзия может вызвать реакцию на бананы, огурцы, дыни и кабачки. Симптомы, такие как легкое першение или насморк, могут быть связаны с микрофлорой кишечника.
У людей с аллергическим ринитом часто снижено разнообразие кишечных микроорганизмов.
Шереметьев советует отказаться от рафинированных продуктов в пользу цельных, богатых пробиотиками, таких как квашеная капуста, кимчи и чайный гриб.
Также важны пищевые волокна для поддержания полезных бактерий. Эффективны и пребиотики, особенно зеленые миксы из трав, растений и ягод, которые служат источником микроэлементов, витаминов и антиоксидантов.
Шереметьев резюмировал, что при поллинозе важно пересмотреть рацион, исключив продукты, усиливающие аллергию, и добавив пробиотики и пребиотики.
Напомним, что прием аспирина может значительно снизить риск развития рака прямой и толстой кишки у людей из группы риска. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Частичный отказ от сахара и крахмала положительно влияет на работу ЖКТ. Также это поможет облегчить…
Люди, страдающие сахарным диабетом, находятся под повышенным риском внезапной остановки сердца, независимо от их возраста.…
Уровень радиоактивного изотопа цезия-137 зафиксирован на повышенном уровне в Норвегии, согласно сообщению газеты Barents Observer,…
Команда исследователей из Копенгагена пришла к выводу, что белые медведи могли адаптироваться к условиям Арктики…
Ученые из Университета Гуама смогли спасти вымирающий вид бобового дерева - Serianthes nelsonii. Они придумали…
Британский врач Мартин Скерр назвал причину шелушения и зуда ушных каналов. По его словам, это…