Наука

Павел Морозик: ученые из Беларуси создадут продлевающий жизнь кефир

3 июня 2024, 22:21 — ЭкоПравда

Белорусские ученые поставили перед собой задачу создания кефирного продукта, в состав которого войдут микроорганизмы, характерные для микробиома долгожителей. Подробности о этом проекте были озвучены на канале СТВ Павлом Морозиком, замдиректора по научной работе Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси.

Исследователи из провели анализ микробиома долгожителей и выяснили, что бактерия аккермансия составляет у таких людей около половины всех микроорганизмов, сообщил ученый. Кроме бактерий и вирусов, микробиом включает в себя и грибки.

На основе результатов исследований эксперты из Института генетики и цитологии НАН Беларуси совместно с учеными из Института мясо-молочной промышленности  решили создать проект по созданию кефирного продукта, содержащего уникальный комплекс микроорганизмов, характерных для долгожителей.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Беларуси и РФ создали нейросеть, способную выявить рак шейки матки.

AddThis Website Tools
Елена Мальцева

Последние статьи

Биолог Марьинский: в мае Центральную Россию накроют полчища комаров

Первая волна кровососущих комаров появится в центральных регионах России уже во второй половине мая. Такой…

3 дня назад

В Бурятии за сутки площадь лесных пожаров выросла в 5 раз до 6,2 тыс. га

Площадь лесных пожаров в Бурятии за сутки выросла в пять раз — с 1,2 до…

3 дня назад

«Авито»: россияне больше всего готовы помогать детям и животным

Россияне чаще всего поддерживают благотворительные проекты, связанные с детьми, животными и бездомными. К такому выводу…

3 дня назад

Минприроды Ставрополя разбирается в причинах массовой гибели рыбы

Массовая гибель рыбы произошла в каскаде прудов на территории Шпаковского и Грачевского округов Ставропольского края.…

3 дня назад

В Роскачестве рекомендовали обогатить рацион в майские праздники клетчаткой

В майские праздники важно сохранять баланс в питании и избегать перегрузки организма вредными продуктами. На…

3 дня назад

Санкт-Петербург оказался самым привлекательным городом у молодежи

Санкт-Петербург и Москва возглавили рейтинг самых привлекательных для молодежи городов России. При этом 63% опрошенных…

3 дня назад