Наука

Павел Морозик: ученые из Беларуси создадут продлевающий жизнь кефир

3 июня 2024, 22:21 — ЭкоПравда

Белорусские ученые поставили перед собой задачу создания кефирного продукта, в состав которого войдут микроорганизмы, характерные для микробиома долгожителей. Подробности о этом проекте были озвучены на канале СТВ Павлом Морозиком, замдиректора по научной работе Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси.

Исследователи из провели анализ микробиома долгожителей и выяснили, что бактерия аккермансия составляет у таких людей около половины всех микроорганизмов, сообщил ученый. Кроме бактерий и вирусов, микробиом включает в себя и грибки.

На основе результатов исследований эксперты из Института генетики и цитологии НАН Беларуси совместно с учеными из Института мясо-молочной промышленности  решили создать проект по созданию кефирного продукта, содержащего уникальный комплекс микроорганизмов, характерных для долгожителей.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что ученые из Беларуси и РФ создали нейросеть, способную выявить рак шейки матки.

Елена Мальцева

Последние статьи

Science XXI: Человечество причастно к вымиранию мегафауны

Новейшие исследования проливают свет на причины вымирания мегафауны, указывая на человеческую деятельность в качестве ключевого…

34 секунды назад

«Сусанин»: в Ижевске обнаружили следы пожара 1810 года

В ходе археологических раскопок в центре Ижевска, проведенных специалистами Удмуртского государственного университета, были обнаружены уникальные…

4 минуты назад

Илон Маск предложил назвать первый город на Марсе «Бар»

Американский предприниматель-миллиардер, глава SpaceX и Tesla Илон Маск заявил, что первый город на Марсе он хотел бы назвать «Бар».…

46 минут назад

Neurology: воспаление в юном возрасте ухудшает память в зрелости

Исследователи из Калифорнийского университета обнаружили, что частые воспаления в организме в молодом возрасте (18-30 лет) могут негативно повлиять на когнитивные…

57 минут назад

Псковская лента новостей: ученые РФ расшифровали геном листерий

Российские ученые добились значительного научного прорыва, первыми в мире расшифровав геном вакцинного штамма листерий. Этот…

58 минут назад

РИАН: ВолгГТУ создал инновационную кормушку для рыб

В России была разработана инновационная система кормления рыбы. Умную кормушку создали специалисты из Волгоградского государственного…

1 час назад