Наука

Пищевые производители выступили против изготовления всей продукции по ГОСТам

14 февраля 2025, 17:17 — ЭкоПравда

Российские производители пищевой продукции выступили против предложения Минсельхоза изготавливать всю продукцию по нормативам ГОСТов. Сейчас такой порядок имеет добровольный характер, сообщает РИА Новости.

В письме производителей говорится, что введение данной поправки приведет к исчезновению целой группы пищевой продукции, что в условиях высокой инфляции вызовет еще больший рост цен. Производители также полагают, что это только увеличит издержки производства, но не приведет к существенным улучшениям в отрасли.

По словам зампреда правления ассоциации «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова, многие виды продукции не укладываются в ГОСТ: в составе может быть меньше сахара, жира или соли, чем указано в стандарте, при этом продукт может быть обогащен полезными веществами, о которых также не упомянуто в ГОСТе. Иногда продукцию изготавливают по авторскому рецепту, и тогда по качеству она превосходит ГОСТ. Это частое явление в сыроварении, подчеркнул Леонов.

С 2002 года изготовление продукции по ГОСТу стало добровольным.

Поправки к закону продолжают обсуждаться.

Ранее «ЭкоПравда» писала, что экологи подтвердили вред пестицидов для 800 видов флоры и фауны.

AddThis Website Tools
Кристина Мартова

По образованию историк и филолог. Работала копирайтером и маркетологом. Сейчас пишу новости об экологии и мире.

Последние статьи

Врач Дубинин назвал правильные методы извлечения клеща

В сезон активности клещей москвичам стоит быть особенно осторожными, предупреждает врач-дезинфектолог Николай Дубинин. Хотя в столице…

10 часов назад

Синоптик Позднякова предупредила о предстоящих снегопадах в Москве

Пятница в Москве станет последним по-настоящему тёплым днём на этой неделе. Температура поднимется до +15, солнце порадует, но к вечеру…

10 часов назад

МИД РФ подтвердило гибель россиянина при землетрясении в Мьянме

В Мьянме во время землетрясения погиб гражданин России. Об этом на брифинге рассказала Мария Захарова, представитель МИД РФ, сообщает РИА…

11 часов назад

Число погибших в результате землетрясения в Мьянме увеличилось до 3085 человек

В Мьянме продолжает расти число погибших после разрушительного землетрясения. По последним данным, трагедия унесла жизни 3085 человек. Почти…

11 часов назад

Магнитная буря уровня G1 возможна в ночь на 5 апреля

В ночь на 5 апреля на Земле может произойти слабая магнитная буря. Такой прогноз дали специалисты Института космических исследований…

11 часов назад

В Читинском районе Забайкалья горит лес на площади в тысячу гектаров

В Забайкальском крае уже несколько дней бушует лесной пожар, который пока не удаётся остановить. По информации региональной прокуратуры,…

11 часов назад