Ученые из Колумбийского университета обнаружили, что низкий уровень флавоноидов — соединений, содержащихся в чае, фруктах и овощах — повышает риск возрастной потери памяти.
В рамках исследовательского проекта ученые в течение трех лет наблюдали за здоровьем 3500 здоровых пожилых людей. Об этос сообщает Gazeta.ru со ссылкой на журнал PNAS.
Результаты ранее проведённого исследования показали, что мыши, получавшие 80 мг эпикатехина, одного из видов флавоноидов, лучше справлялись с тестами, направленными на измерение показателей памяти. Они также проверили воздействие этих веществ на зубчатую извилину.
Добровольцы предоставили информацию о своем рационе питания, включая продукты, содержащие флавоноиды. Затем они прошли тесты, предназначенные для измерения уровня кратковременной памяти, связанной с формированием гиппокампа — задачи, которые зависят от ткани мозга, расположенной там.
Такие же тесты проводились через один, два и три года после начала эксперимента. Результаты показали, что люди, которые уже придерживались здоровой диеты и начали принимать флавоноиды, не испытали значительных улучшений в показателях памяти.
Но у тех, кто питался плохо и имел низкий уровень флавоноидов, первоначальные показатели памяти улучшились на 10,5% по сравнению с группой плацебо и на 16% по сравнению с их собственными показателями до исследования.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что в БФУ имени И. Канта разработан метод создания бионефти из водорослей и отходов.
Учёные Орловского государственного аграрного университета разработали инновационный метод оценки качества сырого молока, основанный на анализе клеточных…
Доктор Дэвид Клэнс, биогеронтолог из Ланкастерского университета, утверждает, что обычные белковые добавки могут быть столь же эффективны…
Ученые из Восточно-Казахстанского технического университета разработали новое антикоррозийное покрытие, которое способно значительно повысить защиту нефтепроводов и оборудования,…
Группа молекулярных биологов из разных стран выявила, что изменения в гене CDK12, который отвечает за подавление опухолевых процессов,…
Исследователи из Великобритании и Франции в течение года выращивали шпинат с использованием различных видов удобрений — от воды до человеческой мочи. Эксперимент…
В Елизовском районе Камчатского края, в поселке Пионерский, рядом с птицефабрикой снова был замечен медведь. Об этом информирует Главное…