Наука

«Русская диета» делает иммунитет крепче и оздоравливает организм

8 ноября 2024, 09:39 — ЭкоПравда

В программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин и геронтолог Светлана Трофимова предложили пересмотреть подход к питанию и обратить внимание на «русскую диету», которая включает привычные для россиян продукты.

Специалисты подчеркнули, что питание, основанное на традиционных ингредиентах, может стать важным фактором укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни.

В рекомендациях Агапкина и Трофимовой особое внимание уделяется репе, яблочной пастиле, квашеной капусте и простокваше.

Например, в репе, по словам Агапкина, содержатся уникальные вещества, укрепляющие стенки сосудов и снижающие риск атеросклероза.

Кроме того, в репе есть сульфорафан — антиоксидант с противораковыми свойствами. Яблочная пастила, в свою очередь, богата пектином, который помогает контролировать уровень сахара в крови.

Квашеная капуста содержит коллаген, полезный для кожи и волос, а простокваша — источники кальция и фосфора для укрепления костей.

Напомним, что сразу несколько регионов России столкнулись с вспышкой заболеваний, напоминающих симптомы вируса Коксаки. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

JMS: исчезновение планктона является новой угрозой Черного моря

Недавнее исследование, проведенное крымскими учеными, выявило серьезную угрозу для экосистемы Черного моря, вызванную глобальным потеплением…

7 часов назад

Ученые УрФУ смогли добыть золото из сложного сырья

Специалисты лаборатории Уральского федерального университета (УрФУ) разработали уникальную комплексную технологию, позволяющую извлекать более 90% золота…

7 часов назад

JAE: колонии насекомых дунатотрипсов выживают за счет своего безделья

Британские ученые из Университета Халла сделали удивительное открытие, идентифицировав самых ленивых насекомых в мире —…

8 часов назад

В Подмосковье одна собака погибла и десятки отравились из-за крысиного яда

В подмосковном микрорайоне Кузнечики снова зарегистрирована вспышка отравлений среди собак, сообщает Telegram-канал SHOT. Местные жители сообщают,…

8 часов назад

В Бурятии ввели карантин из-за бруцеллеза крупного рогатого скота

В Джидинском районе Бурятии ветеринарные службы выявили случаи заражения бруцеллёзом крупного рогатого скота, сообщает региональное управление.…

8 часов назад

«Вести: Приморье»: хвойные леса Дальнего Востока массово усыхают

В последние годы ученые бьют тревогу: хвойные леса Дальнего Востока, в частности елово-пихтовые, массово усыхают.…

8 часов назад