Наука

Science Daily: Мировому производству шоколада угрожает вирус

25 апреля 2024, 06:23
PxHere
25 апреля 2024, 06:23 — ЭкоПравда

В мире заметна угроза для всех любителей шоколада — вирус CSSVD, распространяемый жуками, начал атаковать мировые поставки десерта из-за потерь урожая какао в результате заражения деревьев. Особенно сильно болезнь повлияла на Гану, где произошла потеря урожая на уровне от 15 до 50%, что привело к уничтожению более 254 миллионов какао-деревьев за последние годы.

Бенито Чен-Шарпентье из Техасского университета в Арлингтоне предупреждает, что вирус представляет серьезную угрозу для мировых поставок шоколада. Традиционные способы борьбы, такие как применение пестицидов, оказались неэффективными. Теперь фермерам приходится выбирать между удалением зараженных деревьев и разработкой устойчивых штаммов, что требует значительных временных и финансовых затрат.

В свете этой угрозы появился луч надежды — вакцина для деревьев какао. Однако стоимость вакцины стала непосильной для фермеров с низким уровнем дохода, а вакцинированные деревья не дают такого высокого урожая.

На помощь фермерам приходит математика. Команда Чен-Шарпентье в сотрудничестве с исследователями из различных университетов и Научно-исследовательским институтом какао Ганы разрабатывают модели для стратегического распределения вакцинированных деревьев. Цель этой стратегии — создать барьер, который бы не позволял жукам переходить с одного дерева на другое и распространять вирус.

Хотя эти модели все еще находятся на стадии экспериментов, они представляют собой многообещающее решение для фермеров, которые борются с угрозой для культуры какао и, в конечном итоге, для мировой индустрии шоколада.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что Turkish Airlines не хотят оплачивать россиянам билеты в случае депортации.




Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!