Наука

The Guardian: В США продают капусту с опасными «вечными химикатами»

4 июля 2023, 16:31 — ЭкоПравда

По результатам эксперимента, проведенного НКО Alliance for Natural Health, было обнаружено содержание PFAS — так называемых «вечных химикатов» — в семи из восьми образцов капусты, купленной в продуктовых магазинах в США.

Анализы, проведенные в 2019-2021 годы управлением по контролю за продуктами и лекарствами, не выявили наличие PFAS. Об этом сообщает The Guardian.

Это вызывает серьезные опасения, учитывая, что класс PFAS включает порядка 15 тысяч соединений, которые могут навредить человеческому здоровью, вызывая раковые заболевания, нарушения иммунной системы, функциональных нарушения почек, печени, врождённых дефектов и других серьезных проблем со здоровьем.

При этом более высокие уровни токсичных соединений найдены в органической капусте, выращенной без использования пестицидов и прочих удобрений, что заботит экспертов в области продуктов питания.

Поэтому, на фоне растущих призывов к более решительным действиям в отношении продуктов питания, загрязненных PFAS, которые считаются наиболее значительным путем воздействия химических веществ, исследователи рекомендуют принять соответствующие меры для защиты человеческого здоров

Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые разработали метод распознавания депрессии с точностью 82,6%.

AddThis Website Tools
Аветис Армутян

Последние статьи

В Португалии из стены средневековой церкви выпали 12 замурованных скелетов

В городе Портиман после обрушения стены церкви Igreja Matriz de Portimão XV века обнаружены человеческие…

3 часа назад

Россиянам посоветовали добавить капли уксуса в клубнику, чтобы она стала слаще

Уксус усиливает сладость и аромат клубники, и чтобы раскрылся ее вкус, понадобиться всего пара капель.…

3 часа назад

SHOT: российских туристов атаковали медузы на курортах Турции

В районе Кемера отдыхающие столкнулись с массовым скоплением медуз, из-за чего купание в море стало…

4 часа назад

Россиянам напомнили о правилах сбора грибов в лесах

Грибы могут накапливать токсины из окружающей среды, поэтому их нельзя собирать вблизи дорог и промышленных…

4 часа назад

Холодный прогноз: в ЦФО не стоит ждать тепла до наступления календарного лета

Устойчивое потепление и комфортная погода в Центральном регионе начнутся не раньше июня. До этого времени…

4 часа назад

Мужчины больше женщин готовы на радикальные меры ради похудения к лету

Большинство мужчин считают жесткие ограничения эффективным способом похудеть, тогда как женщины чаще предпочитают более мягкие…

4 часа назад