Наука

Учёные РАН повысили уровень йода в молоке и мясе коров благодаря новому корму

16 мая 2024, 15:18 — ЭкоПравда

Учёные СПб ФИЦ РАН представили методику, которая увеличит количества йода в кормовых культурах для копытных и заодно – в продуктах животноводства. Урожай, обработанный по новой схеме, будет содержать в 5-9 раз больше полезного вещества.

Эксперименты проводились на таких культурах, как овес, вика (горошек посевной) и клевер. Авторы исследования обрабатывали посевы раствором йода, что в разы увеличило его концентрацию в стеблях и плодах.  Так, в овсе количество вещества увеличилось в 5 раз, в вике – в 7 раз, а в клевере – в 9 раз. Добавив эти растения в рацион коров, владельцы ферм увеличат долю йода в их мясе и молоке.

Открытие новой методики особенно важно для Северо-Западных регионов РФ, где наблюдается дефицит йода в почве и, соответственно, кормовой базе животных. Недостаток вещества ухудшает здоровье и продуктивность скота.

Ранее «ЭкоПравда»поделилась, что зоологи предложили запретить вылов тарани в Азовском море ради сохранения вида.

Дарья Панцырева

В 2019 году получила диплом магистра института истории и филологии Вологодского государственного университета. Более 6 лет работала в сфере информации по различным направлениям: от краеведения до охраны окружающей среды. В прошлом — научный сотрудник музеев, в настоящем — просветитель, зооволонтёр по диким животным и редактор ленты новостей «ЭкоПравды».

Последние статьи

Фестиваль «От Винта!» запускает цикл мероприятий исторического проекта «Инженеры Победы»

Москва, 10 апреля 2025 года, —  Международный фестиваль молодежного научно-технического творчества «От Винта!» (действует под…

1 день назад

Депутат Разворотнева предложила взвешивать мусор и платить за него по факту

Правительство Российской Федерации предложило рассмотреть регионам систему начисления оплаты за вывоз мусора не по количество…

1 день назад

Следы неизвестной цивилизации обнаружили археологи в пирамидах в Гизе

Итальянские исследователи выдвинули гипотезу о возможном обнаружении следов древней цивилизации под плато Гиза. По данным…

1 день назад

Кубанские ученые разгадали тайну розового озера Старица

Ученые Кубанского государственного университета решили дойти до истины и разобраться в причинах окрашивания затона Старица…

1 день назад

Вулкан Безымянный на Камчатке готовится к извержению в высоту на 10–15 км

На Камчатке резко возросла активность вулкана Безымянный. В региональном МЧС предупреждают, что выбросы вулканического пепла…

1 день назад

Опрос: каждый второй россиянин мечтает о путешествии в Космос

Каждый второй россиянин не отказался бы от возможности совершить космический полет, однако треть потенциальных путешественников…

1 день назад