Наука
Ультра-обработанные продукты повышают риск развития онкологических заболеваний
Автор: Аветис Армутян
4 февраля 2023, 10:03
Исследование ученых из Имперского колледжа Лондона еще раз показало, что обработанные продукты питания повышают риск развития рака, в особенности опухоль яичников и мозга. Исследование лондонских ученых опубликовано в медицинском журнале «MedicalXpress».
К ультра-обработанным продуктам относятся кондитерские изделия, чипсы, газированные напитки, фаст-фуд и т.д. В новом исследовании ученые изучили влияние пищи на здоровье 200 000 человек среднего возраста. В ходе исследования в течение десяти лет отслеживалось развитие рака в зависимости от рациона питания каждого человека.
Это исследование имеет большое значение, поскольку оно предоставляет доказательства того, что употребление большого количества ультра-обработанных продуктов может привести непосредственно к раку, особенно мозга и яичников. На каждые 10 процентов увеличения потребления этих продуктов вероятность развития рака у человека возрастала на 2%.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что уровень воды в Байкале будут понижать на 25 сантиметров.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на ЭкоПравда: