Сибирский федеральный университет (СФУ) и Институт биофизики Красноярского научного центра опубликовали исследование о светящихся жучках, которые могут обнаруживать микробы, говорится в статье в РИА Новости. Новая разработка позволяет контролировать бактерии и другие микроорганизмы, которые вызывают болезни или портят продукты питания.
Основным источником энергии для живых клеток является аденозинтрифосфат (АТФ). Он также играет роль в биолюминесцентных реакциях, например, наблюдаемых у жуков семейства Lampyridae. В последнее время очень популярным стало использование биолюминесценции для измерения уровня загрязнения образца. Интенсивность свечения связана с количеством, или концентрацией, аденозинтрифосфата (АТФ), присутствующего в образце.
Однако у этого метода есть и обратная сторона: реагенты очень быстро теряют свою эффективность. Сибирские ученые создали новые эффективные сенсоры, которые обнаруживают микробное загрязнение. Ученые разработали биосенсоры, которые одновременно более чувствительны и долговечны, чем все ранее существовавшие. Новая технология удешевляет производство, упрощает хранение и использование устройств.
Новые датчики могут быть использованы в молочной и мясной промышленности, на предприятиях общественного питания и во многих других сферах повседневной жизни — особенно для проверки чистоты рук и поверхностей стола. В ближайшем будущем ученые планируют сделать биосенсоры более доступными для широкого применения в медицине и других отраслях, где важна стерильность.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, сколько сна необходимо студенту для хорошей успеваемости во время учебы.
Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…
"Роскосмос" опубликовал в своем Telegram-канале снимок шторма, обрушившегося на Москву и Подмосковье. Снимок был сделан…
Башкирские ученые недавно сделали значительное открытие, расшифровав загадочные знаки, найденные в пещерах Шульган-Таш. Обсуждение результатов…
Международная группа ученых завершила исследование, в котором они проанализировали данные о более чем 100 миллионах…
Ученые из Института археологии и этнографии СО РАН описали украшения, найденные в Денисовой пещере на…
В Сибирском государственном медицинском университете (СибГМУ) активно разрабатывается новаторская технология под названием "орган-на-чипе", назначение которой…