Фото: Минобрнауки России
Сибирский федеральный университет (СФУ) и Институт биофизики Красноярского научного центра опубликовали исследование о светящихся жучках, которые могут обнаруживать микробы, говорится в статье в РИА Новости. Новая разработка позволяет контролировать бактерии и другие микроорганизмы, которые вызывают болезни или портят продукты питания.
Основным источником энергии для живых клеток является аденозинтрифосфат (АТФ). Он также играет роль в биолюминесцентных реакциях, например, наблюдаемых у жуков семейства Lampyridae. В последнее время очень популярным стало использование биолюминесценции для измерения уровня загрязнения образца. Интенсивность свечения связана с количеством, или концентрацией, аденозинтрифосфата (АТФ), присутствующего в образце.
Однако у этого метода есть и обратная сторона: реагенты очень быстро теряют свою эффективность. Сибирские ученые создали новые эффективные сенсоры, которые обнаруживают микробное загрязнение. Ученые разработали биосенсоры, которые одновременно более чувствительны и долговечны, чем все ранее существовавшие. Новая технология удешевляет производство, упрощает хранение и использование устройств.
Новые датчики могут быть использованы в молочной и мясной промышленности, на предприятиях общественного питания и во многих других сферах повседневной жизни — особенно для проверки чистоты рук и поверхностей стола. В ближайшем будущем ученые планируют сделать биосенсоры более доступными для широкого применения в медицине и других отраслях, где важна стерильность.
Ранее «ЭкоПравда» сообщала, что ученые выяснили, сколько сна необходимо студенту для хорошей успеваемости во время учебы.
Первая волна кровососущих комаров появится в центральных регионах России уже во второй половине мая. Такой…
Площадь лесных пожаров в Бурятии за сутки выросла в пять раз — с 1,2 до…
Россияне чаще всего поддерживают благотворительные проекты, связанные с детьми, животными и бездомными. К такому выводу…
Массовая гибель рыбы произошла в каскаде прудов на территории Шпаковского и Грачевского округов Ставропольского края.…
В майские праздники важно сохранять баланс в питании и избегать перегрузки организма вредными продуктами. На…
Санкт-Петербург и Москва возглавили рейтинг самых привлекательных для молодежи городов России. При этом 63% опрошенных…