Наука

В Сингапуре 16 видов личинок, жуков и червей приравняли к продуктам питания

12 июля 2024, 09:27 — ЭкоПравда

Правительство Сингапура одобрило употребление и импорт 16 видов насекомых для пищевых целей. С этим заявлением выступило Продовольственное управление страны.

В перечень вошли сверчки, кузнечики, саранча, медоносные пчелы, мучные черви, личинки майских жуков и тутовые шелкопряды.

Следует отметить, что разрешены только те виды насекомых, которые исторически употреблялись в пищу, и выращиваются на специализированных фермах под строгим контролем качества.

В последние годы местные компании активно исследуют использование различных насекомых в кулинарии, создавая новые блюда.

Напомним, что новые виды ос-паразитов назвали именами звезд большого тенниса. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

CGTN: в Китае запустили первый в стране пилотируемый дирижабль

В Китае успешно завершился испытательный полет первого гражданского дирижабля, произведенного в стране — AS700. Об…

2 часа назад

Ученые ЮУрГУ доказали, что уральские девушки носили одежду из импортной ткани

Ученые провели исследование тканей и украшений, найденных в трех древних могильниках Челябинской области, с целью…

2 часа назад

Blood: ученые открыли новую систему групп крови по антигену AnWj

Ученые Международной референс-лаборатории NHSBT по группам крови (IBGRL) совместно с исследователями Университета Бристоля разработали новую…

2 часа назад

ТАСС: Межпозвонковую грыжу научились лечить белковым гелем

Медики из Китая и Европы пришли к важным выводам о возможности ускорения процесса заживления поврежденных…

2 часа назад

Medicalxpress: ученые нашли способ повышения выживаемости при меланоме

Долгосрочная выживаемость пациентов с метастатической меланомой значительно улучшилась благодаря применению иммунотерапии, как показали клинические испытания,…

3 часа назад

ТАСС: беременность провоцирует небольшое снижение серого вещества

Нейрофизиологи в ходе уникального исследования смогли проследить за изменениями в работе мозга женщин во время…

3 часа назад