Наука

В Сингапуре 16 видов личинок, жуков и червей приравняли к продуктам питания

12 июля 2024, 09:27 — ЭкоПравда

Правительство Сингапура одобрило употребление и импорт 16 видов насекомых для пищевых целей. С этим заявлением выступило Продовольственное управление страны.

В перечень вошли сверчки, кузнечики, саранча, медоносные пчелы, мучные черви, личинки майских жуков и тутовые шелкопряды.

Следует отметить, что разрешены только те виды насекомых, которые исторически употреблялись в пищу, и выращиваются на специализированных фермах под строгим контролем качества.

В последние годы местные компании активно исследуют использование различных насекомых в кулинарии, создавая новые блюда.

Напомним, что новые виды ос-паразитов назвали именами звезд большого тенниса. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».

Лаура Акопян

Последние статьи

Врач Мясников: пиво опасно для людей с сахарным диабетом

Телеведущий и врач общей практики Александр Мясников в телеэфире программы "О самом главном" заявил, что…

8 минут назад

Шалаш Ленина, сгоревший в Сестрорецке, восстановят весной

Макет шалаша Ленина, сожженный неизвестными накануне, восстановят, сообщили сотрудники музея "Шалаш В. И. Ленина" в…

17 минут назад

Российские ученые создали нейросеть, говорящую на языке кашалотов

Специалисты университета «ЛЭТИ» в Санкт-Петербурге разработали нейросеть, способную воспроизводить звуковые сигналы, которые используют кашалоты. Метод основан…

2 часа назад

Умирающая звезда WOH G64 сформировала необычный кокон из пыли

Команда ученых из Университета Андреса Бельо в Чили и Института радиоастрономии Макса Планка в Германии представила новые данные о далекой…

3 часа назад

Эпидемия коклюша в Новой Зеландии достигла порога национального кризиса

В Новой Зеландии официально объявлена эпидемия коклюша. Министерство здравоохранения страны опубликовало данные, согласно которым за последний месяц…

3 часа назад

Вильфанд предупредил москвичей о морозах до минус девяти градусов

С начала следующей недели в столичном регионе установится морозная погода. Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд в беседе…

3 часа назад