Наука
Великобритания первой в Европе одобрила производство искусственного мяса
Автор: Лаура Акопян
27 июля 2024, 16:16
Великобритания стала первой страной в Европе, где официально разрешили продажу лабораторно выращенного мяса, что может изменить рынок кормов для домашних животных.
Британская компания Meatly получила разрешение от Агентства по охране здоровья животных и растений на поставку куриного мяса, созданного в лаборатории, для производителей кормов.
Meatly планирует начать продажи уже в этом году. Процесс производства включает выращивание клеток в специальных ёмкостях с добавлением необходимых витаминов и аминокислот.
В результате получается паста, похожая на паштет, которая не только безопасна, но и экологически чиста.
Эта инновация может существенно снизить негативное воздействие традиционного животноводства на окружающую среду.
Производство кормов для домашних животных оказывает значительное влияние на климат, сравнимое с выбросами целой страны.
Meatly планирует в ближайшие три года расширить производство и снизить затраты, что поможет сделать продукт доступным.
Великобритания стремится занять лидирующую позицию в индустрии культивируемого мяса.
Власти страны также рассматривают возможность ускоренного утверждения продукта для потребления человеком.
Эксперты считают, что это важный шаг для развития рынка культивируемого мяса и призывают к дополнительным инвестициям в исследования и инфраструктуру.
Напомним, что в Подольске 60-килограммовая собака прокусила шею хозяйке. Подробнее об этом читайте в материале «ЭкоПравды».
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "ЭкоПравда". Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на ЭкоПравда: