Наука

Вирусолог Малинникова: прионы могут быть в мясе крупнорогатого скота

22 апреля 2024, 11:56 — ЭкоПравда

Вирусолог оценила вероятность заражения россиян «зомби-болезнью» от животных, передает информационное агентство. По словам завкафедры вирусологии РМАНПО Минздрава и доктора медицинских наук Елены Малинниковой, патогены, вызывающие прионную хроническую изнуряющую болезнь (CWD) у людей, могут находиться в мясе животных, преимущественно крупнорогатого скота. При попадании в организм человека они поражают центральную нервную систему. Однако подобные случаи заражения крайне редки, уточнила ученая.

Эксперт прокомментировала случаи двух жителей США, которые стали жертвами CWD после употребления оленятины. CWD превращает оленей в «зомби», которые начинают пускать слюни и проявляют апатию. Малинникова заверила, что россиянам не стоит беспокоиться о прионах, так как мясо, поступающее в магазины, проходит тщательный контроль. Большинство патогенов погибают при правильной термической обработке, отметила эксперт.

«Прионы сложно обнаружить, однако самих заболеваний, вызываемых ими, на сегодняшний день не так много, чтобы из-за этого волноваться», — пояснила Малинникова.

Хотя прионы встречаются и у домашнего скота, ученые не имеют единого мнения об уровне заразности патогенов, ведется научная дискуссия и проводятся исследования. Современные методы диагностики позволяют выявить многие патогены, но не все из них представляют опасность, отметила вирусолог.

«Любой исследователь быстро заявляет о своих находках, однако на сегодняшний день нет документальных доказательств развития тех или иных заболеваний», — заключила эксперт.

Ранее «ЭкоПравда» информировала о том, что существует опасность загрязнения курильской акватории водой с «Фукусимы».

Анастасия Давыдова

Журналист с опытом работы более 3-ех лет. Закончила с отличием ТГПУ им. Л.Н. Толстого. Коммуникабельная, ответственная, способная к быстрому обучению личность. Активная жизненная позиция. Умею работать в условиях дедлайна. Уверена, что о светлом будущем заботятся политики, о светлом прошлом — историки, о светлом настоящем – наша команда.

Последние статьи

На юге Китая нашли новый вид динозавров

Археологи и палеонтологи их провинции Цзянси совместно с учеными из Университета Юньнань пронализировали останки уникального…

13 часов назад

«Роскосмос» показал, как выглядит шторм, обрушившийся на Москву

"Роскосмос" опубликовал в своем Telegram-канале снимок шторма, обрушившегося на Москву и Подмосковье. Снимок был сделан…

13 часов назад

Башкирские ученые расшифровали знаки в пещерах Шульган-Таш

Башкирские ученые недавно сделали значительное открытие, расшифровав загадочные знаки, найденные в пещерах Шульган-Таш. Обсуждение результатов…

13 часов назад

Nature: биологи создали атлас с «Google Картами» организма

Международная группа ученых завершила исследование, в котором они проанализировали данные о более чем 100 миллионах…

13 часов назад

В Денисовой пещере на Алтае нашли древнейший клад с украшениями

Ученые из Института археологии и этнографии СО РАН описали украшения, найденные в Денисовой пещере на…

13 часов назад

Ученые СибГМУ разрабатывают революционную медтехнологию «орган-на-чипе»

В Сибирском государственном медицинском университете (СибГМУ) активно разрабатывается новаторская технология под названием "орган-на-чипе", назначение которой…

14 часов назад